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Chuletas de cordero con patatas panadera
Ingredientes
Patatas panadera
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150 g de aceite de oliva
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500 g de patatas en rodajas de 3-4 mm
-
100 g de pimiento verde italiano en juliana
-
1 cucharadita de sal
Chuletas de cordero
-
8 chuletas de cordero sin palo, a temperatura ambiente (de aprox. 1,5-3 cm de grosor)
-
4 cucharadas de aceite de oliva
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2 ramitas de tomillo fresco
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2 dientes de ajo con piel, chafados
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4 pellizcos de sal en escamas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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