Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

4.1 21 valoración

Prep. 20min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

1 ramita perejil fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
45 g de nueces peladas
45 g de avellanas
2 - 3 rebanadas de pan frito
50 g de vino blanco
200 g de caldo de carne
800 g de chuletas de cordero
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 26.5 g

Calorías 2349 kJ / 562 kcal

Grasa 44.5 g

Fibra 2.8 g

Carbohidratos 13.8 g

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