Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema Dubarry (de coliflor)
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
de puerro en trozos100 g
-
de mantequilla75 g
-
de coliflor en ramilletes pequeños500 g
-
de patatas peladas y en trozos150 g
-
de leche1000 g
-
de nata100 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de perejil fresco picado1 cucharada colmada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
274 kcal /
1143 kJ
Proteína
8.49 g
Grasa
20.04 g
Carbohidratos
14.79 g
Fibra
2.89 g
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