Versiones compatibles
Esta receta se puede cocinar con todas las máquinas Thermomix®.
TM31
TM5
TM6
Gazpacho de aguacate
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 aguacates en trozos
- 15 g de zumo de lima
- 300 g de tomate en trozos
- 70 g de pepino semipelado
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 40 g de cebolleta
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco
- 15 g de vinagre
- 300 g de agua
- 100 g de cubitos de hielo
- 50 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 821 kJ / 196 kcal
- Proteína
- 1.6 g
- Carbohidratos
- 3.2 g
- Grasa
- 19.7 g
- Grasas saturadas
- 3.3 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sodio
- 402.8 mg
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