Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de puerros en trozos300 g
-
de aceite de oliva80 g
-
de patata chascadas en trozos150 - 200 g
-
pastilla de caldo1
-
de sal3 pellizcos
-
de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de agua800 g
-
pimiento rojo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)1
-
pimiento verde en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)1
-
pimiento amarillo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)1
-
de lomos de salmón fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)600 g
-
aguacate (pelado y sin hueso)1
-
de queso cremoso150 g
-
de zumo de limón1 chorrito
-
de eneldo seco1 - 2 pellizcos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
728 kcal /
3044 kJ
Proteína
35.8 g
Grasa
59.7 g
Carbohidratos
14.3 g
Fibra
18.9 g
Grasas saturadas
6.1 g
Sodio
690.6 mg
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