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Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
Prep. 30min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
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de mantequilla20 g
-
de puerros en rodajas80 g
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de pimientos del piquillo escurridos100 g
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de sal2 pellizcos
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de pimienta molida2 pellizcos
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de agua300 g
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dientes de ajo2
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de aceite de oliva40 g
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de gambas crudas peladas150 g
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de hojas de espinaca frescas300 g
-
lomos de merluza (aprox. 600 g) salpimentados4
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
321 kcal /
1345 kJ
Proteína
36.2 g
Grasa
18.3 g
Carbohidratos
3 g
Fibra
3 g
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