Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filetes rusos
Prep. 30min
Total 1h 10min
8 unidades
Ingredientes
-
de filetes de ternera (en trozos, sin grasa ni nervios, semicongelados 20-30 minutos)500 g
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco2 - 3 ramitas
-
de pan1 - 2 rebanadas
-
de leche50 g
-
huevos2
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de pan rallado (para rebozar)200 g
-
de aceite de oliva virgen extra (para freír)200 - 300 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
172 kcal /
720 kJ
Proteína
17.4 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
14.4 g
Fibra
0.3 g
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