Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arroz con rape y gambas
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
50 g de cebolla
-
2 - 3 dientes de ajo
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90 g de tomate triturado en conserva
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70 g de aceite de oliva
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350 g de arroz de grano redondo
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1 cucharadita de pimentón dulce
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1 pellizco de cayena molida
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1000 g de caldo de pescado1000 g de fumet de pescado
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1 cucharadita de sal
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300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en dados de 2-3 cm, salpimentados
-
170 - 180 g de gambas crudas peladas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
370 kcal /
1548 kJ
Proteína
17.5 g
Grasa
12.9 g
Carbohidratos
46 g
Fibra
1.5 g
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