Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filetes de trucha en papillote
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de zanahoria en juliana100 g
-
de tallos de apio en rodajas70 g
-
filetes de trucha con piel salpimentados4
-
de albahaca seca1 cucharadita
-
de cebolleta (corte el tallo verde en aros)60 g
-
de vino blanco80 g
-
de zumo de limón20 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de zanahoria cortadas en juliana40 g
-
de tallos de apio cortados en rodajas50 g
-
de mantequilla20 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida1 pellizco
-
de agua250 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
270 kcal /
1130 kJ
Proteína
23.3 g
Grasa
17.6 g
Carbohidratos
4.7 g
Fibra
2.4 g
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Menos de 400 kcal
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