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Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de queso manchego semicurado
- 100 g de jamón cocido
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de pan rallado
- 80 g de champiñones en cuartos
- 2 huevos
- 300 g de agua
- 40 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 40 g de ramilletes de brócoli pequeños
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 672 kJ / 161 kcal
- Proteína
- 11.7 g
- Carbohidratos
- 3.8 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 1 g
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