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Quesadillas de pavo y aguacate
Ingredientes
Pavo
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3 limas
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60 g de aceite de oliva
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10 g de jengibre fresco
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6 - 8 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
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2 dientes de ajo
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1 cucharadita de sal
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500 g de pechuga de pavo sin piel en filetes (cortados en tiras)
Aguacate
-
320 - 350 g de aguacate pelado, sin hueso
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta molida
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20 - 25 g zumo de limón
Montaje
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6 tortillas de trigo
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100 g de lechuga cortada en juliana
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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