Mero y calabacín

Mero y calabacín

4.8 28 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

1 calabacín grande (400 g)
6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
70 g de cebolleta en trozos

70 g de cebolla, en trozos
1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de agua
50 g de nata

50 g de quesitos en porciones
12 flores de calabacín
300 - 400 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 28.27 g

Calorías 1136 kJ / 272 kcal

Grasa 16.43 g

Fibra 0.88 g

Carbohidratos 2.72 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial calabacín 9 Recetas
España

También podría gustarte...

Bacalao al horno con brócoli

1h 30min

Sepia con ratatouille

1h

Dorada con salsa Bercy

35min

Rollitos de pollo con salsa de guisantes

40min

Rollitos de pavo con salsa gorgonzola

50min

Mero en salsa de cítricos

30min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Emperador en piperrada

30min

Dorada a la catalana

30min

Merluza rellena con ajada de gambas

40min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45min

Merluza al vapor de almejas

30min