Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Mero y calabacín
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
calabacín grande (400 g)1
-
lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados6
-
70 g de cebolla, en trozosde cebolleta en trozos70 g
-
de sal (y un poco más para las flores)1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de agua100 g
-
50 g de quesitos en porcionesde nata50 g
-
flores de calabacín12
-
de aceite para freír300 - 400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
272 kcal /
1136 kJ
Proteína
28.27 g
Grasa
16.43 g
Carbohidratos
2.72 g
Fibra
0.88 g
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