Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pain aux poires
Prep. 30min
Total 28h
3 pièces
Ingredientes
Garniture
-
de cerneaux de noix100 g
-
de poires, entières, séchées coupées en quatre500 g
-
de figues séchées coupées en deux100 g
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de pruneaux, secs, dénoyautés100 g
-
de raisins de Smyrne50 g
-
d'écorce de citron confit50 g
-
de sucre75 g
-
de cannelle moulue1 c. à café
-
de clous de girofle, moulus1 pincée
-
de jus de citron20 g
-
de jus de raisin300 g
Pâte
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de beurre mou, coupé en morceaux (3 cm)250 g
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de farine500 g
-
de sel1 c. à café
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de poudre à lever¼ c. à café
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d'eau100 g
Finition
-
œuf battu pour badigeonner1
Inf. nutricional por 1 pièce
Calorías
2352 kcal /
9847 kJ
Proteína
32 g
Grasa
96 g
Carbohidratos
324 g
