Gâteau du Vully

Name: Gâteau du Vully
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 40 g de beurre; 180 g de lait; ½ cube de levure boulangère fraîche; 300 g de farine; 1 c. à café de sel; 200 g de crème double (45 % de matière grasse); 2 jaunes d'œufs; 150 g de sucre

3.8 (18 valoraciones )

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 2h 30min

Raciones 8 portions

Ingredientes

40 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour beurrer le moule
180 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g)
o bien 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
300 g de farine
1 c. à café de sel