Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tortitas de chocolate con salsa y nata montada (HESTAN CUE)
Prep. 45min
Total 45min
12 raciones
Ingredientes
Nata montada
-
50 g de azúcar
-
250 g de nata (35% de grasa)
Salsa de chocolate
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla
-
200 g de leche
Tortitas americanas de chocolate
-
50 g de mantequilla (y algo más para cocinar las tortitas)
-
300 g de leche
-
2 huevos
-
30 g de azúcar
-
200 g de harina de repostería
-
1 cucharada de cacao puro en polvo
-
1 sobre de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
mantequilla
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
362 kcal /
1516 kJ
Proteína
6.3 g
Grasa
23.6 g
Carbohidratos
31.4 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
14 g
Sodio
109.1 mg
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