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Calamares encebollados
Prep. 10min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
3 - 4 galletas tipo maría
-
3 dientes de ajo
-
500 g de cebolla en cuartos
-
6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
70 g de aceite de oliva
-
1000 g de calamares (cortados en trozos de aprox. 3x3 cm)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharada de pimentón dulce
-
1 - 2 hojas de laurel secas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
273 kcal /
1143 kJ
Proteína
25 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
2 g
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