Patatas a la riojana

Patatas a la riojana

4.6 702 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

1 pimiento choricero
200 g de agua hirviendo
1 - 2 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón picante
150 g de chorizo picante en rodajas
1000 g de patatas chascadas en trozos grandes
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
500 g de caldo

500 g de agua
2 cucharadas de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 9.7 g

Calorías 1232 kJ / 295 kcal

Grasa 16.3 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 27.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 99 Recetas
México

100 recetas económicas 100 Recetas
España

Cocina de mercado 85 Recetas
España

La Rioja 9 Recetas
España

Recetas a mi medida 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Judías verdes con tomate

45min

Judías blancas con patatas y compango

1h 35min

Pochas a la navarra

40min

Judías blancas con chorizo

40min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1h

Patatas revolconas

40min

Patatas meneás salmantinas

40min

Porrusalda con calabaza

50min

Sopa de ajo

40min

Marmitako

40min

Cangrejos de río en salsa

30min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1h 10min