Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Albóndigas en salsa de almendras
Prep. 10min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
de carne picada mixta500 g
-
de pan rallado con ajo y perejil2 cucharadas
-
huevo1
-
de sal1 cucharadita
-
de cebolla en cuartos400 g
-
dientes de ajo5
-
de almendras crudas sin piel50 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de vino blanco50 g
-
de agua600 g
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
hoja de laurel seca1
-
de clavos enteros3
-
de pan frito50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
777 kcal /
3249 kJ
Proteína
26.7 g
Grasa
59.4 g
Carbohidratos
34.2 g
Fibra
4.1 g
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Especial albóndigas
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