Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lubina a la sal con patatas
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de sal gorda2000 g
-
lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)1
-
de agua700 g
-
patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)4
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)25 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
278 kcal /
1167 kJ
Proteína
42 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
1 g
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