Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lubina a la sal con patatas
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
2000 g de sal gorda
-
1 lubina de 800 g -1 kg (o 2 de 500 g)
-
700 g de agua
-
4 patatas pequeñas con piel lavadas (aprox. 300 g)
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
25 g de zumo de limón recién exprimido (de 1/2 limón)
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
42 g
Calorías
1167 kJ /
278 kcal
Grasa
7 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
12 g
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