Alubias con gambas

Alubias con gambas

4.4 377 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

50 - 70 g de puerro (solo la parte blanca) en 2-3 trozos
50 - 70 g de zanahoria en 2-3 trozos
2 dientes de ajo
30 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
400 g de caldo de pescado

400 g de caldo de verduras
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g de gambas crudas peladas
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 319.4 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 716 kJ / 171 kcal

Grasa 7.4 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 17.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De cuchara 12 Recetas
España

De cuchara 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Estofado de ternera con alcachofas para dos

55 Min

Guisantes con jamón

30 Min

Alcachofas a la cerveza

45 Min

Bacalao en salsa verde

30 Min

Guiso de judías pintas con arroz

40 Min

Cocido madrileño para dos

2 Std.

Costillas al vino con arroz

1 Std.

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 Min

Merluza a la gallega

40 Min

Lubina a la sal con patatas

30 Min

Bacalao dorado

25 Min

Fabes con almejas

30 Min