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Ensalada templada de arroz integral
Prep. 5min
Total 35min
6 raciones
Ingredientes
-
350 g de arroz integral
-
200 g de cebolla en cuartos
-
200 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1200 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
150 g de espinacas baby frescas
-
50 g de espárragos verdes en trozos de 2-3 cm
-
50 g de queso azul en trozos pequeños
-
1 - 2 rebanadas de pan de molde en cuadraditos y tostados (costrones)
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
8 g
Calorías
1496 kJ /
357 kcal
Grasa
13 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
52 g
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