Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 cebolla en cuartos (200 g)
- 1 zanahoria en 2 ó 3 trozos (70 g)
- 1 puerro en 2 ó 3 trozos (100 g)
- 500 g de espinas de pescado (rape, mero, merluza, etc.)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Inf. nutricional
- por 1500 g
- Calorías
- 3020 kJ / 721 kcal
- Proteína
- 35 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Grasa
- 53 g
- Fibra
- 21 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Rape al vapor con salsa verde
20 min
Caldo de verduras
35 Min
Sepia al ajillo
25 Min
Calamares encebollados
1h
Caldo de ave y jamón
1h 5min
Sopa de pescado
55min
Fumet de pescado y gambas
20 min
Caldo base
55min
Caldo de pollo
30 Min
Concentrado de caldo de pescado
30 Min
Sopa de pescado y arroz
45 Min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40 min