Arroz con verduras, gambas y jamón

Arroz con verduras, gambas y jamón

4.6 315 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

calabacín con piel (aprox. 300 g)
1
de zanahorias en trozos
200 g
de cebolla en cuartos
150 g
de aceite de oliva
70 g
de sal
2 cucharaditas
de jamón curado en dados
150 g
de gambas crudas peladas congeladas (previamente descongeladas)
150 g
de agua
1200 g
de arroz de grano largo
250 g
250 g de arroz de grano redondo

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 344 kcal / 1438 kJ

Proteína 15.94 g

Grasa 14.73 g

Carbohidratos 36.91 g

Fibra 2.61 g

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