Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 calabacín con piel (aprox. 300 g)
- 200 g de zanahorias en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 70 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 150 g de jamón curado, en dados
- 150 g de gambas crudas peladas congeladas (previamente descongeladas)
- 800 g de agua
-
250
g de arroz de grano largo
o bien 250 g de arroz de grano redondo
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1438 kJ / 344 kcal
- Proteína
- 15.94 g
- Carbohidratos
- 36.91 g
- Grasa
- 14.73 g
- Fibra
- 2.61 g
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