Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Crema bretona (de judías blancas)
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
-
60 g de mantequilla
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
-
600 g de caldo de ave
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
100 g de leche
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para decorar)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
15.7 g
Calorías
1290 kJ /
308 kcal
Grasa
10 g
Fibra
14.9 g
Carbohidratos
41.3 g
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