Crema bretona (de judías blancas)

Crema bretona (de judías blancas)

4.3 112 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
60 g de mantequilla
400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
600 g de caldo de ave
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
100 g de leche
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para decorar)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 308 kcal / 1290 kJ

Proteína 15.7 g

Grasa 10 g

Carbohidratos 41.3 g

Fibra 14.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas calientes 11 Recetas
España

Cremas calientes 11 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

30min

Crema de judías blancas con espinacas

Crema de judías blancas con espinacas

30min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20min

Crema de invierno de patatas y cebolla

Crema de invierno de patatas y cebolla

30min

Sopa griega de garbanzos

Sopa griega de garbanzos

25min

Sopa griega de garbanzos

Sopa griega de garbanzos

25min

Crema Dubarry (de coliflor)

Crema Dubarry (de coliflor)

50min

Crema de patatas, puerros y zanahorias

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45min

Crema de ajo con puerro y patatas

Crema de ajo con puerro y patatas

45min

Crema de garbanzos con puerro y setas

Crema de garbanzos con puerro y setas

35min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min