Bacalao con espinacas y zanahoria

Bacalao con espinacas y zanahoria

4.5 100 valoración

Prep. 20min

Total 50min

8 raciones

Ingredientes

80 g de pan en trozos
65 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de zanahoria en trozos
2 cucharaditas de sal
300 g de espinacas congeladas
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
300 g de patatas paja
800 g de leche
200 g de nata (30-40% de grasa)
100 g de harina
30 g de mantequilla
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 21.2 g

Calorías 2459 kJ / 588 kcal

Grasa 37.6 g

Fibra 4.2 g

Carbohidratos 41.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bacalao 11 Recetas
España

También podría gustarte...

Bacalao espiritual

Bacalao espiritual

45min

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

1h

Brazo de bacalao

Brazo de bacalao

1h 30min

Berenjenas rellenas de bacalao

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Bacalao al horno con brócoli

Bacalao al horno con brócoli

1h 30min

Gratinado de bacalao y bechamel

Gratinado de bacalao y bechamel

50min

Bacalao al estilo de Soutelo

Bacalao al estilo de Soutelo

25min

Lasaña de brócoli

Lasaña de brócoli

45min

Bacalao fresco con crema de huevo

Bacalao fresco con crema de huevo

30min

Bacalao con salsa de almendras

Bacalao con salsa de almendras

35min

Merluza con gambas en salsa de puerros

Merluza con gambas en salsa de puerros

30min