Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

4.6 33 valoraciones
Prep. 30min
Total 3h 40min
2 unidades

Ingredientes

  • 180 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 450 g de harina de trigo
  • ½ cucharadita de sal
  • 60 g de leche
  • 30 g de yogur griego
  • 20 g de aceite (y algo más para engrasar el bol)
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro
    1 cucharada de semillas de nigella
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 1048 kcal / 4380 kJ
Proteína 30.8 g
Grasa 28.7 g
Carbohidratos 166.6 g
Fibra 10.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...