Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
de setas shiitake secas25 g
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de azúcar moreno20 g
-
de salsa de soja40 g
-
40 g de aceite de girasolde aceite de maíz40 g
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de jengibre fresco pelado, en rodajas finas10 g
-
de puerro en rodajas de aprox. 5 mm200 g
-
de repollo en tiras finas100 g
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de zanahoria pelada, en tiras100 g
-
de agua800 g
-
de tofu firme en dados de 2-3 cm200 g
-
de brotes de soja frescos50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
220 kcal /
918 kJ
Proteína
9.17 g
Grasa
13.8 g
Carbohidratos
15.55 g
Fibra
3.64 g
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Revista Thermomix nº 143
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