
Dispositivos y accesorios
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
Prep. 15min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
de solomillo de ternera (en tiras de aprox. 1x5 cm)600 g
-
de maicena15 g
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de aceite de girasol30 g
-
de salsa de soja15 g
-
diente de ajo1
-
chalota1
-
chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas)1
-
de azúcar moreno20 g
-
de pasta de chiles tailandesa (ver receta básica)2 cucharadas
-
de pimiento rojo en juliana150 g
-
hojas de albahaca fresca para decorar
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
278 kcal /
1165 kJ
Proteína
31.6 g
Grasa
12.4 g
Carbohidratos
10.4 g
Fibra
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Oriente
101 Recetas
España
España

Revista Thermomix nº 141
50 Recetas
España
España