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Saganaki de langostinos con queso feta
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
150 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
25 g de agua
-
5 hojas de menta fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
24 langostinos crudos medianos pelados
-
200 g queso feta (en dados de aprox. 2 cm), y algo más para espolvorear
-
perejil fresco para espolvorear
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
35 g
Calorías
1716 kJ /
408 kcal
Grasa
26 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
6 g
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