Sopa griega de tomate y yogur
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Sopa griega de tomate y yogur

Ingredientes

  • 1000 g de tomates pera maduros (en cuartos)
  • 2 yogures griegos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 30 g de zumo de limón
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 200 g de cubitos de hielo
  • 6 tomates cherry en mitades (para decorar)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
688 kJ / 164 kcal
Proteína
2.71 g
Carbohidratos
2.68 g
Grasa
15.85 g

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