Repollo con calabacín, pimiento y jamón
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Repollo con calabacín, pimiento y jamón

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Ingredientes

  • 600 g de repollo blanco cortado en trozos regulares (del tamaño de un huevo)
  • 100 g de pimiento rojo
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de jamón serrano en dados
  • 150 g de calabacín pelado y en trozos
  • 100 g de salsa de tomate
    o bien 100 g de tomate frito
  • ½ cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
864 kJ / 207 kcal
Proteína
7.8 g
Carbohidratos
7.5 g
Grasa
16.2 g
Fibra
4.3 g

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