
Dispositivos y accesorios
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
Prep. 10min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
dientes de ajo2 - 3
-
de jamón serrano en dados70 - 100 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
calabacín con piel (250-300 g aprox.)1
-
de champiñones frescos cortados por la mitad (si son muy grandes, en cuartos)450 - 500 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
151 kcal /
632 kJ
Proteína
8.1 g
Grasa
12.2 g
Carbohidratos
2.4 g
Fibra
3.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Especial calabacín
9 Recetas
España
España

Especial calabacita
9 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Guarnición de calabacín
30min
Berenjenas al ajillo
50min
Revuelto de setas para dos
10min
Espinacas con patatas
30min
Tortilla de calabacín
30min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45min
Pez espada con fritada de pimientos verdes para dos
30min
Acelgas con pollo y verduras para dos
30min
Tortilla de champiñones al ajillo
25min
Berenjenas rellenas de atún
30min
Champiñones con jamón y gambas
20min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min