Ensalada de alubias blancas
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Ensalada de alubias blancas

4.7 (49 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 - 600 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de aceitunas negras sin hueso
  • 120 g de aceite de oliva virgen extra
  • 40 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1362 kJ / 325 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
20 g
Grasa
24 g
Fibra
6 g

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