Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 170 - 180 g de cebolleta en mitades
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 8 muslos de pollo sin piel (jamoncitos) con el hueso cortado al ras de la carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
-
1 - 2
pellizcos de tomillo fresco
o bien 1 - 2 pellizcos de tomillo seco - 400 g de tomate triturado en conserva
- 30 g de azúcar
- 30 g de vinagre
- 70 g de aceitunas negras sin hueso
- 150 g de champiñones frescos laminados (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1721 kJ / 412 kcal
- Proteína
- 34.6 g
- Carbohidratos
- 15.3 g
- Grasa
- 23.3 g
- Fibra
- 3.1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 104 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pollo a la huertana
45min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Pollo al chilindrón
45min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Conejo a la huertana
45min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55min
Pollo a la cazadora
40min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min