Dispositivos y accesorios
Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos
Prep. 10min
Total 30min
2 raciones
Ingredientes
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
-
2 dientes de ajo
-
400 g de salchichas frescas (200 en trozos y 200 enteras)
-
½ cucharadita de pimentón
-
500 - 600 g de pulpa de calabaza (sin pepitas) cortada en dados de 2x2 cm
-
15 g de vinagre
-
1 cucharadita de orégano seco
-
4 pellizcos de sal
-
2 huevos
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
21.21 g
Calorías
2350 kJ /
562 kcal
Grasa
42.86 g
Fibra
6.7 g
Carbohidratos
22.41 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
100% huevo
13 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Nuggets de coliflor
30min
Coliflor con bechamel
55min
Berenjenas al ajillo
50min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Calabacín confitado
40min
Salteado de escarola con puerros
20min
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40min
Acelgas en adobillo
40min
Judías verdes a la carbonara
40min
Espinacas con patatas
30min
Calabacines rellenos de pavo
40min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45min