Puré de berenjena y tomate

Puré de berenjena y tomate

3.8 60 valoraciones
Prep. 10min
Total 20min
2 raciones

Ingredientes

  • 80 g de cebolleta en trozos
  • 100 g de tomate en trozos
  • 25 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
  • 150 g de berenjena en trozos
  • 1 pellizco de orégano seco
  • 1 pellizco de azúcar
  • 200 g de agua
  • 2 quesitos en porciones

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 205 kcal / 855 kJ
Proteína 3.79 g
Grasa 16.97 g
Carbohidratos 9.18 g
Fibra 3.06 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...