Puré de berenjena y tomate
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Puré de berenjena y tomate

Ingredientes

  • 80 g de cebolleta en trozos
  • 100 g de tomate en trozos
  • 25 g de aceite de oliva (y un poco más para servir)
  • 150 g de berenjena en trozos
  • 1 pellizco de orégano seco
  • 1 pellizco de azúcar
  • 200 g de agua
  • 2 quesitos en porciones

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
855 kJ / 205 kcal
Proteína
3.79 g
Carbohidratos
9.18 g
Grasa
16.97 g

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