Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Huevos rotos con patatas y angulas de surimi
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
600 g de patatas
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de agua
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
5 huevos a temperatura ambiente
-
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
-
250 g de angulas de surimi
-
½ cucharadita de pimentón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
17.4 g
Calorías
1876 kJ /
448 kcal
Grasa
321.9 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
23.2 g
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