Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mejillones al curry
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
20 - 25 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
-
300 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
-
30 g de mantequilla
-
300 g de leche de coco
-
1 cucharadita colmada de curry en polvo
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas zumo de limón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
6.3 g
Calorías
1032 kJ /
247 kcal
Grasa
22.6 g
Fibra
4.8 g
Carbohidratos
4.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocinar con especias
6 Recetas
España
España
En 30 minutos
81 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Piña con pesto dulce
10min
Curry indio de rape
30min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1h
Steak tartare
30min
Mejillones al limón
30min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min
Mejillones al vino
30min