Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bienmesabe y mayonesa de adobo
Prep. 30min
Total 2h 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)1000 g
-
de pimentón dulce1 cucharada
-
de sal1 cucharadita
-
dientes de ajo3
-
de orégano seco1 cucharada
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de comino molido1 cucharadita
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de vinagre150 g
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de agua100 g
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hoja de laurel seca1
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de aceite de girasol300 g
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huevo1
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de garbanzos secos100 g
-
de harina de trigo100 g
-
de aceite para freír300 - 400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
740 kcal /
3096 kJ
Proteína
39.4 g
Grasa
121.7 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
13.9 g
Sodio
541.2 mg
