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Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento
Prep. 20min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla en cuartos
-
100 g de aceite de oliva
-
600 g de patatas cortadas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
-
1 cucharadita de sal
-
6 huevos
-
6 lonchas de jamón de York (aprox.150 g)
-
6 lonchas de queso (aprox.150 g)
-
70 - 80 g de pimientos rojos asados en conserva en tiras
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
340 kcal /
1423 kJ
Proteína
15.2 g
Grasa
25 g
Carbohidratos
13.7 g
Fibra
1.7 g
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