Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lubina con salsa de lima
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
de aceite de sésamo tostado35 g
-
dientes de ajo4
-
de pimienta de Cayena desmenuzada2 pellizcos
-
de ramilletes de brócoli de aprox. 2 cm200 g
-
de sal½ cucharadita
-
lubinas limpias (con cabeza y sin espinas), abiertas a la espalda2
-
de jengibre fresco20 g
-
guindilla fresca (opcional) (sin pedúnculo ni semillas), en trozos de 2 cm1
-
de hojas de cilantro fresco5 g
-
de zumo de lima40 g
-
de salsa de ostras40 g
-
de azúcar½ cucharadita
-
de almendra laminada tostada1 - 2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
1227 kcal /
5134 kJ
Proteína
211.1 g
Grasa
33.4 g
Carbohidratos
7.6 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
7.1 g
Sodio
1640.3 mg
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Revista Thermomix nº 178
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