Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

3.8 41 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 25min

4 portions

Ingredientes

750 g de paleron de bœuf coupé en cubes de la taille d'un glaçon
240 g d'oignons rouges (2), coupés en 4
1 gousse d'ail
35 g de beurre
1 jus d'orange
1 zeste d’orange
10 g de fond de veau
400 g de pulpe de tomate
30 g de vin rouge
100 g de minicarottes
sel
poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 72 g

Calorías 2547 kJ / 609 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gambas

30 Min

Bœuf en papillotes

30 Min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45 Min

Couscous de rouget aux poivrons

30 Min

Boulettes de veau aux herbes

30 Min

Oignons farcis au jambon

1 Std.

Boulettes de veau aux herbes

35 Min

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1 Std.

Salade d'œufs pochés

40 Min

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45 Min

Salade de poulet aux poivrons

1 Std.

Poulet au basilic

2 Std. 30 Min