Oignons farcis au jambon

Oignons farcis au jambon

3.8 12 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
4 portions

Ingredientes

  • 500 g d'eau
  • 4 gros oignons
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 1 bouquet de persil frais
  • 50 g de gouda coupé en morceaux
  • 20 g de beurre
  • 200 g de jambon fumé coupé en fines lanières
  • 50 g de crème fraîche
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de sel fin à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de paprika à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de tomates détaillées en dés

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 340 kcal / 1414 kJ
Proteína 21 g
Grasa 24 g
Carbohidratos 11 g
Fibra 4 g

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