Couscous de rouget aux poivrons

Couscous de rouget aux poivrons

3.4 25 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

450 g de poivron rouge coupé en gros morceaux
280 g de poivron jaune coupé en gros morceaux
220 g de poivron vert coupé en gros morceaux
250 g de fumet de poisson

2 c. à café de fumet de poisson, et 250 g d'eau
le jus d'un citron jaune
300 g de graines de couscous moyennes
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
350 g d'eau
18 filets de rouget (600 g env.)
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 43 g

Calorías 2506 kJ / 595 kcal

Grasa 17.8 g

Fibra 9.3 g

Carbohidratos 64 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Escapade au Maroc vol. I 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50min

Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

50min

Cabillaud façon aïoli

Cabillaud façon aïoli

1h

Tagliolini à l'espadon

Tagliolini à l'espadon

25min

Sole, farce mousseline aux petits légumes

Sole, farce mousseline aux petits légumes

1h 55min

Mijoté d'encornet aux cornilles

Mijoté d'encornet aux cornilles

5h 15min

Lasagne aux fruits de mer

Lasagne aux fruits de mer

1h

Merlu à la galicienne

Merlu à la galicienne

45min

Tajine de poissons au curry

Tajine de poissons au curry

55min

Mijoté de thon aux pommes de terre

Mijoté de thon aux pommes de terre

55min

Encornets à la provençale

Encornets à la provençale

55min

Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

55min