Bœuf en papillotes

Bœuf en papillotes

4.6 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

8 portions

Ingredientes

1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
100 g de feuilles d'épinards frais
1 filet d'huile d'olive
1 c. à soupe de gros sel
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de basilic frais ciselé
800 g d'eau

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 40 g

Calorías 1640 kJ / 393 kcal

Grasa 0 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Papillotes saveurs 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Paupiette de veau à l'estragon

55min

Mignons de porc à l'époisses

1h 15min

Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre

30min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min

Filet de porc aux asperges

1h 15min

Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome

2h 45min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1h

Bœuf en papillote aux légumes verts

45min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45min

Gambas

30min

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45min

Filet de poulet sauce poulette

20min