Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
Prep. 15min
Total 2h 45min
4 portions
Ingredientes
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500 g d'escalopes de dinde détaillées en cubes (3 cm env.)
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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1 c. à café de paprika doux en poudre
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1 c. à café de curry en poudre
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2 piments rouges séchés épépinés et hachés finement
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½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
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le jus d'un citron vert
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g de boulgour
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125 g de raisins secs
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250 g d'eau
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200 g de lait de coco
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2 mangues mûres coupées en tranches
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30 g de beurre doux
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
48.8 g
Calorías
4119 kJ /
983 kcal
Grasa
36.8 g
Fibra
19.8 g
Carbohidratos
110.5 g
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