Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (las hojas y parte del tallo)
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 4 cucharadas de almendras laminadas tostadas
- 150 g de agua
- 500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en rodajas de 4 cm, salpimentado
- 1 cucharadita de maicena
- 2 huevos duros en cuartos o rodajas
- 1 cucharada de hojas de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1168 kJ / 279 kcal
- Proteína
- 24.5 g
- Carbohidratos
- 4.1 g
- Grasa
- 18.4 g
- Fibra
- 1.2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 104 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bacalao con salsa de almendras
35min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min
Rape al oporto
50min
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min
Rape al limón con anchoas
25min
Rape a la jardinera
40min
Rape al vapor con salsa verde
20min