Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Caldo de gallina
Prep. 10min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
-
20 g de arroz
-
5 - 6 garbanzos secos
-
60 g de zanahoria en trozos
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60 g de puerro en rodajas
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60 g de nabo en trozos
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150 g de cebolla en trozos
-
1200 - 1300 g de agua
-
2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
-
500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
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1 cucharadita de sal
-
5 granos de pimienta negra
-
2 bayas de enebro
-
1 hoja de laurel seca
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
33 kcal /
141 kJ
Proteína
1.23 g
Grasa
0.21 g
Carbohidratos
6.73 g
Fibra
1.52 g
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Al calor de un caldo
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