Boquerones rellenos de jamón y queso

Boquerones rellenos de jamón y queso

3.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

80 g de jamón serrano en dados
80 g de queso manchego semicurado en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de harina de trigo para rebozar
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1030.1 mg

Proteína 52 g

Calorías 1766 kJ / 422 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 10.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 172 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Huevos gratinados rellenos de jamón

20min

Huevos a la húngara

45min

Muffins de huevo y patatas fritas con pimiento y cebolla

40min

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

30min

Rape con hojaldre

1h

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25min

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30min

Boquerones fritos al limón

1h 45min

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40min