Boquerones rellenos de jamón y queso

Boquerones rellenos de jamón y queso

3.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

80 g de jamón serrano en dados
80 g de queso manchego semicurado en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de harina de trigo para rebozar
aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1030.1 mg

Proteína 52 g

Calorías 1766 kJ / 422 kcal

Grasa 17.4 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 10.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 172 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Costillas con salsa de café

1 godz.

Macarrones con espinacas, almejas y anchoas

35 min

Tortilla vaga de pulpo

30 min

Cardo con almejas, langostinos y bacalao

40 min

Congrio con garbanzos a la marinera

45 min

Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena

40 min

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1 godz. 20 min

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

30 min

Endibias con jamón serrano y pisto

30 min

Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

25 min

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

1 godz. 10 min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1 godz.