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Ensalada verde con delicias de mar
Prep. 10min
Total 10min
6 raciones
Ingredientes
-
de manzana con piel y en láminas100 g
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de zumo de limón30 g
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de lechuga iceberg cortada en trozos (del tamaño de un huevo)240 g
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de agua600 g
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huevos duros2
-
de palitos de cangrejo en trozos250 g
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de aceite de oliva virgen extra80 g
-
de vinagre20 g
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de mostaza15 g
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de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de rúcula50 g
-
de berros50 g
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de maíz en conserva escurridos100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
225 kcal /
939 kJ
Proteína
10.2 g
Grasa
16.5 g
Carbohidratos
8.5 g
Fibra
1.7 g
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